包冰衣机、挂冰机、鸡爪挂冰机、虾仁挂冰机、刀鱼挂冰机带鱼包冰衣机线设备功能强大,挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、由于挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。
带鱼包冰衣机线设备主要是将池体冰隔中的冰块与冰水进行混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,使生产包冰产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量,该设备广泛应用于各种鱼类、丸子、煮熟的虾类等冻结产品之中。
带鱼包冰衣机线设备特点:
1.池体两边装有冰隔,能够方便冰块与水进行混合。
2.适度包冰能降低产品损耗,改善水产品质量。
3.包冰能使冻结的带头熟虾减少虾须的断裂,保证包冰产品的外观。
4.包冰能增加包冰产品的保存时间,防止产品变质、风干,还能增加产品表面的光泽度。
5.整机采用食品级304不锈钢制作,满足食品卫生要求,配备变频器,网带运行速度可调。
6.该设备具有高效的净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽鲜亮。
7.可使海参、虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
8.该设备使水温始终保持在零度左右,增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
9.设备可以同时实现浸水包冰和喷水包冰,从而保证包冰效果,且冰衣均匀透明度好,色泽鲜亮,能够清楚看到内部物料。
带鱼包冰衣机线设备采用的变频器主要用于控制和调节三相交流异步电机的速度和转矩,耐高温、耐腐蚀,功率较多 扭矩大。可用于纺织、造纸、拉丝、机床、包装、食品、风机、水泵及各种自动化生产设备的驱动。
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西兰花包冰衣机流水线设备