包冰衣机、挂冰机、鸡爪挂冰机、虾仁挂冰机、刀鱼挂冰机肉丸包冰机设备全部采用国家卫生食品级不锈钢SUS304制作,网带运行平稳,不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏,挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。
挂冰机功能强大,挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、由于挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。
肉丸包冰机设备介绍:
1、整机采用食品级SUS304不锈钢加工
2.采用不锈钢网带,水温保持在0°左右,以确保冰衣效果
3.透明性:具有净水作用,可使包冰后产品清晰可见,色泽亮丽。
4.包水性:可使海产品(海参、大虾、扇贝、鱼类)一次包冰增重15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约相关费用。
5.韧性:增强了包冰韧性,使冰衣不易断裂。
6.应用范围;鱼、虾、扇贝、海鲜类、丸子类等物料不同挂冰次数1-3次不等。
肉丸包冰机设备产品特点:
在水中停留时间短,挂冰均匀,外形美观,保障品质。肉丸生产企业代替人工,将速冻后的肉丸冻盘经破碎后通过本挂冰机挂冰,有效避免人工手工挂冰劳动强度大、效率低、挂冰不均匀的情况,使用一台挂冰机可节省十几个人工。本挂冰机与肉丸冻盘破碎机、传送带组成挂冰流水线。本机采用变频调速、水温度现实、次品筛选装置、水循环装置,通过任意调节的水流量、转速达到不同比例的挂冰效果。
肉丸包冰机设备采用的电机具有独特的冷却系统可保证电动机在外界环境温度很高的情况下长期运行时的稳定工作,能耐高温高湿、防腐等特点。
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虾仁包冰衣机器厂家